【料理】芦ノ湖　ボートワカサギ

4.0

大きさが揃わなかったので、まとめてかきあげにしてしまった。
野菜は長ネギのみでなるべくシンプルに。衣は厚めで食べ応えのあるサイズに。
単純にワカサギの量が多いので味わいが濃い。天つゆで食べるのが美味しかった。